Asparagicoltore per un giorno
mercoledì 1 maggio, orario: 14:00 – 18:00
domenica 12 maggio, orario: 14:00 – 18:00
L’Azienda Agricola Rino, con sede in Mezzago e da decenni impegnata nella valorizzazione del tipico asparago rosa, in collaborazone con il Parco Agricolo Nord Est propone un’iniziativa gratuita organizzando visite guidate alle spargiaie dove cresce il famoso ortaggio. Verranno illustrate le peculiarità della fasi di produzione di questo prodotto locale, che i partecipanti impareranno a raccogliere (con una tecnica speciale!) e a "mazzettare".
Si consiglia un abbigliamento e calzature adatti ad una passeggiata in campagna ed al lavoro nei campi.
Non bisogna prenotare, non è previsto una costo di iscrizione.
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